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München - Hofbräuhaus
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Das Münchner Hofbräuhaus am Platzl ist das bekannteste Gasthaus der Welt. Es besitzt sogar einen fast originalgetreuen Nachbau in Las Vegas (USA) sowie Ableger in Seoul (Südkorea) und Genua (Italien). Da es besonders intensiv von ausländischen Gästen besucht wird, behaupten viele Leute, im Hofbräuhaus wären fast nur noch Japaner. Und das verrückte dabei ist: Es ist noch viel intensiver! Nicht nur die Gäste kommen aus aller Herren Länder, sondern sogar die Kellner - und ganz besonders häufig dabei aus Japan.
Bayerisch geht es trotzdem zu im Hofbräuhaus. Nicht nur die Einrichtung ist landestypisch, sondern auch das Essen und natürlich das in Maßkrügen ausgeschenkte Bier. In mehreren Sälen und im hauseigenen Biergarten kann man es sich in der dunklen und hellen Variante sowie als Weißbier schmecken lassen. Übrigens bekommen Stammgäste das Bier sogar aus eigenen Krügen, doch dafür gibt es lange Wartelisten. Ebenso gehören zum Hofbräuhaus die täglich auftretenden bayerischen Musikkapellen, zu dessen Volksmusikklängen spätestens ab dem dritten Maß sogar hartgesottene Rockmusikfans mitschunkeln. Sehr oft wird dabei die Gaststättenhymne, das Hofbräuhauslied, gespielt, das allerdings 1935 von einem Berliner in einer Gaststätte am Berliner Zoo komponiert wurde.
Obwohl man dem Hofbräuhaus seine mehr als vierhundertjährige Geschichte nicht ansieht - das heutige Bauwerk wurde 1897 erbaut und auch danach gab es noch viele Umbauten - ist das Haus die traditionellste Gaststätte bayerischer Art. Die waschechten Münchner zieht es deshalb hier genauso oft her, wie die fremden Gäste, zu denen übrigens auch schon Mozart, Sissi und Lenin gehörten.

Öffnungszeiten: Täglich ab 09:00 Uhr.


Lage des Hofbräuhauses:

Luftbild vom Hofbräuhaus in München am Plazl mit Straßenkarte und Zoomfunktion auf www.maps.google.de.


Homepage des Hofbräuhauses:



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