Ofensuppe (für 6 Portionen)
Vielen Dank an meine liebe Freundin Daniela für dieses tolle Rezept. Es wurde schon vielfach zu Partys gereicht und ist für große Runden sehr zu empfehlen. Das Beste ist, man kann es super vorbereiten und hat fast keinen Aufwand.
- 1 kg Schweinefleisch (als Gulasch)
- 500 g Zwiebeln
- 1 Dose Champignons (ohne Saft)
- 1 kleine Dose Erbsen
- 1 kleine Dose Ananas
- 1 Glas Tomatenpaprika
- 250 g Curryketchup
- 250 g Chillisauce
- ½ Liter Sahne
Die Zutaten DER REIHE NACH, ein einen ofenfesten Topf einfüllen. Zum Schluss Curryketchup, Chillisauce und Sahne miteinander verrühren und über die Menge gießen. Nun mit Deckel im Backofen bei 200°c zwei Stunden garen und DANN ERST umrühren.
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