Saure-Sahne-Kuchen mit Kakao
Dieses Rezept haben wir von unserer lieben Freundin Renate. Der Kuchen schmeckt Kindern wie Erwachsenen und ist in kurzer Zeit aufgegessen. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Teig:
- 250 g Butter oder Margarine
- 2 Tassen Zucker
- 1 Vanillezucker
- 4 Eier
- 1½ Becher saure Sahne
- 2 Tassen Mehl
- 50 g Kakao
- 1 gestrichener Teelöffel Natron
Butter bzw. Margarine zerlassen und etwas abkühlen lassen. Danach alle Zutaten verrühren und auf ein Blech verteilen. Nach zirka 35 Minuten Backzeit bei Mittelhitze kann der fertige Kuchen mit einem Guss (zum Beispiel Schokoladenguss) bestrichen werden.
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