Hauptmenü
Rezepte - Kochrezepte

Eierkuchen

Fruchtige Eierkuchen (6 Stück):

Diese Eierkuchen sind sehr einfach zu machen und mit ihrem fruchtigen Geschmack etwas besonderes. Nicht ohne Grund sagen meine Kinder: "Du machst die besten Eierkuchen."

Zutaten:

  • 500 ml Milch
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • ½ Apfel oder ½ Banane
  • Fett oder Öl

Die Milch mit dem Mehl und den Eiern in einem Krug gründlich verquirlen. Den geschälten und entkernten Apfel (oder die Banane) in kleine Stücke (2-3 mm dick) schneiden und dazugeben. Diese Masse portionsweise in die eingefettete heiße Pfanne geben und auf beiden Seiten goldbraun braten (Masse jedesmal vorher nochmals kurz aufquirlen). Mit Zucker bestreut servieren.

Rezept als Druckversion

KochbücherAmazonfresh: frisch auf den Tisch

Bilderfreigabe: Die Bilder dieser Seite dürfen unter bestimmten Bedingungen für private und kommerzielle Zwecke kostenlos benutzt werden. Weiteres siehe Bilderfreigabe.



Tipps gegen Langeweile

Diese Seite auf Facebook teilen

Quermania als App

Müsste es nicht eigentlich die Frauentoilette, der Männerabort und das Kinderklo heißen? Als Mann kann man doch nun wirklich nicht auf "die" Toilette gehen!

weitere Kalauer